Grundlæggende køkkenudstyr – her er de bedste basale ting

Når du flytter ind i din første lejlighed, vil du gerne åbne køkkenet så hurtigt som muligt. For at du har alt, hvad du skal bruge, har vi sammensat basisudstyret til ethvert køkken. Fra service og gode knive til panden og gryden: intet står i vejen for dit første måltid i dit eget hjem.

Så fortsæt med at læse denne guide for at lære mere om grundlæggende køkkenudstyr!

Grundlæggende udstyr til dit køkken: Intet køkken kan undvære disse redskaber

Hvad må man ikke mangle i køkkenet, og hvilket basisudstyr skal du absolut have derhjemme? Vi har samlet de vigtigste elementer til dig:

De rigtige gryder og pander

Du vil trods alt ikke bare spise snacks. Et udvalg af gryder og pander er en del af det grundlæggende køkkenudstyr. Disse tilbydes ofte i store sæt. Men så længe du har to små og to store gryder og en stegepande i køkkenskabet, er du godt rustet. For at du ikke brænder dig selv eller dit bord, er ovnluffer og et bordskåne også afgørende.

Bestiksættet

Du har lavet mad, og nu vil du spise med stil? Så skulle der ikke mangle et flot bestiksæt! Dette skal bestå af fire til seks prøver med en kniv, gaffel, spiseske, teske og kagegaffel.

Hvilke knive har du absolut brug for?

Væsentligt for forberedelsen: mindst en meget skarp kniv. Med tiden kan du udvide dit knivrepertoire til at omfatte en lille kokkekniv, skærekniv og brødkniv. Uanset om du er nybegynder eller professionel i køkkenet. Da disse ofte bliver brugt, er det værd at investere lidt mere, når du skal vælge dem. Du skal selvfølgelig også have den rigtige overflade til madlavningen. Så er et skærebræt også en del af køkkenudstyret!

Grundlæggende køkkenudstyr: tallerkener

Om morgenen til morgenmad og om aftenen til middag, server dine retter og drikkevarer i og på det rigtige service. Til aftensnacksen er det den lille morgenmadstallerken, til supperne løgsuppetallerken og til hovedmåltidet en stor flad tallerken. Er du en müsli fan? Så glem ikke små skåle på din indkøbsliste. Følgende gælder for alle kaffe- og teelskere: Kaffekopper eller krus er også en del af køkkenets basisudstyr.

Grundlæggende køkken: Briller

Drikkeglas er et absolut must blandt grundlæggende køkkenudstyr. Du kan have flere - vi anbefaler mindst seks til ni. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje vin, champagne eller shotglas til køkkenudstyret. Eller hvad med kvalitetsbriller og -knive? I vores Zevessa online shop finder du helt sikkert den rigtige!

Elektriske apparater til køkkenet

Udvalget af elektroniske køkkenmaskiner er enormt. Det endelige valg afhænger altid af dine vaner og behov. De mest almindelige er brødristere, kaffemaskiner, mikroovne, elkedler, blendere og håndmiksere. Disse enheder er også en del af det grundlæggende køkkenudstyr, som du aldrig kan undvære.

Rengøringsudstyr

For at holde dit køkkenværelse pænt og rent, bør de rigtige rengøringsmidler og rengøringsmidler ikke mangle. Rengøringstilbehør er faktisk også en del af grundlæggende køkkenudstyr. Især hvis du ikke har en opvaskemaskine, skal du ikke undvære klude, svampe og opvaskebørster. Karklude er praktiske til hurtigttørrende service eller våde overflader. Papirhåndklæder og affaldssække bør også være en del af dit grundlæggende køkkenudstyr.

Mere grundlæggende køkkenudstyr

Køkkenspatel er bestemt en del af det grundlæggende køkkenudstyr. Disse forhindrer grimme ridser i din belagte pande og gør det nemmere at svitse uden at brænde. Flaskeåbneren (gerne med proptrækker) og dåseåbneren bruges også igen og igen. For lettere at kunne skrælle dine grøntsager og frugter, er en skrællekniv eller en grøntsagsskræller essentiel, det sparer dig utrolig meget tid under madlavningen. Hvilket også er meget nyttigt:

Til bageelskere - Dette er hvad du skal bruge i et køkkensæt

For at øve traditionelle opskrifter har du i det mindste brug for grundlæggende madlavningsudstyr. Et grundlag er røreskålen - dejen, fyld og fyld tilberedes der. Til kagedej skal du også bruge et målebæger med forskellige måleinstrumenter til måling af sukker, mel og væsker såsom mælk. Eller du kan bruge en køkkenvægt til dette.

Ingen kage uden et piskeris: dette er vigtigt for at røre dejen eller glasuren eller lave en budding. Og så mangler de gode bageforme selvfølgelig ikke. De mest almindelige er bagepladen, springformen, ildfast fadet og kageformen. Du kan derefter vise slutresultatet med stil på en hylde eller kagebod – Bon appétit!

Til sparerne - De fedeste hacks til køkkenudstyr

Når du køber dine køkkenredskaber, så tag dig god tid og sammenlign priser. Det behøver ikke altid at være det håndlavede stentøjsservice. Det tidløse klassiske porcelænsstel er også en god start. Det samme gælder bestik. Det højkvalitets rustfri stålsæt er lige så æstetisk som et malet metalsæt. Moderne køkkenudstyr i plast er stadig det billigste - og optisk på ingen måde ringere end dets alternativer! Leg med mange farver og former og udstyr avantgarde og klassiske køkkener med dem!

For fashionistaer - de smukkeste redskaber til et stilfuldt køkken

Køkkenet er som regel også husets centrum og især et åbent køkken ønsker stilfuldt at blive integreret i stuen.

Hvordan fungerer det?

Bruger de samme redskaber og dekorationer af høj kvalitet som i stuen og spisestuen. Et marmorskærebræt med et gråhvidt korn, perlemoræggeskeer og det forgyldte metalbestiksæt overbeviser i det glamourøse køkken. Foretrækker du slank minimalistisk chic? Så gå efter hvid! Ethvert køkkenredskab, fra tallerkener til skærebrætter til brødkurve, er hvidt. Selv bestik skinner her med hvide hanke!

Til skandinaviske fans - Du skal bruge disse produkter til dit grundlæggende køkkenudstyr

Når det kommer til køkkener med et skandinavisk look, er reduceret design nøglen! Her er det håndlavede keramiske service, moderne rustfrit stål bestik og serviceredskaber og pastel melamin eller stentøj opbevaringsbeholdere. Naturlige toner som beige, hvid og pasteltoner er et must i skandinavisk basiskøkkenudstyr og går hånd i hånd med træelementer. Fx skærebrættet i lyst mangotræ eller skålene i lys bambus.

Uanset hvilken indretningsstil du foretrækker: Med dette grundlæggende udstyr til køkkenet er du veludstyret og kan nyde både madlavning og bagning! Det er trods alt bedre derhjemme, især med det rigtige køkkenudstyr!

Ekstra tip: Hvordan genkender man godt køkkentilbehør?

Du bruger dit køkkentilbehør på daglig basis. Varme, syre, rengøringsmidler og mekaniske kræfter sætter dig på prøve. Det er derfor vigtigt, at redskaberne er lavet af materialer af høj kvalitet, der kan tåle testen. Vær derfor opmærksom på følgende egenskaber:

• Det materiale, der bruges til køkkenredskabet, skal være smagløst, ubrydeligt, uforanderligt og modstandsdygtigt over for syrer.
• Det bør heller ikke frigive skadelige stoffer til fødevarer efter længere tids brug.
• Designet skal være funktionelt og konstrueret på en sådan måde, at håndteringen er nem og sikker.

Ydermere, selv efter lang tid, bør ingen dele gå i stykker, eller der bør opstå huller eller åbninger, hvor du kan komme til skade.

Da du vil bruge så lidt tid som muligt på at rengøre det køkkentilbehør, du bruger, er værktøj, der tåler opvaskemaskine, ideelle. Svært at rengøre hulrum, hjørner og riller har heller ingen plads her.

Læsetip: Det grundlæggende køkkenudstyr er færdigt, og du leder nu efter gode ideer til køkkendesign? Så klik ind på vores blog og bliv inspireret af tipsene! Tips til yderligere køkkenplanlægning kan findes i vores artikel! Og vi vil også fortælle dig, hvordan du selv bygger et køkken! Du kan finde flere madlavningstip her!