Hvordan udstyrer man et køkken?

Comment équiper une cuisine ?

Køkkenet er det allerhelligste i ethvert hjem. Her bruger vi meget tid, og ikke kun til huslige pligter, men også til at kommunikere med vores kære over en kop te eller under en familiemiddag. I denne artikel skal vi tale om, hvordan du kan forvandle dit køkken og gøre det til det hyggeligste sted i hele huset.

1- Sådan udstyres et køkken: Køkkenmøbler

Måske starter vi med det grundlæggende - med møblerne. Møbler er trods alt det, der fungerer som en funktionel ramme for ethvert rum, hvad enten det er et køkken, stue eller soveværelse.

Skabsmøbler

Grundlaget for ethvert køkkeninteriør er skabsmøbler, som vi ofte kalder "køkken". Alle disse skabe og hylder er ikke så meget for et behageligt følge, fordi de hjælper med at administrere rummet godt, samt at organisere arbejdsflader og til at opbevare alle de nødvendige husholdningsartikler: fra tallerkener og husholdningsapparater til fødevareforsyninger.

Hvis større ændringer i køkkenet endnu ikke er med i dine planer, kan du for eksempel opdatere indretningen ved hjælp af en ny skænk eller en ny vitrine. Det kan matche køkkenets tone, eller du kan vælge en kontrastmodel, som bliver en accent i køkkensættet. Moderne skænkdesign er intet som de omfangsrige "Helgas", der var populære for et halvt århundrede siden og stadig findes i nogle hjem i dag. Blandt deres udvalg kan du finde stilfulde modeller , der vil opfriske interiøret, samtidig med at de bliver en ekstra opbevaringsplads.

En anden idé til at pifte dit eksisterende køkken op er at installere en hylde. De fås i forskellige størrelser, højder og monteringsmetoder, så du kan finde den rigtige selv til køkkener med begrænset plads. Det er klart, at stativerne er mere krævende med hensyn til deres indhold. Hvis du kan opbevare alt, hvad hjertet begærer i en skænk lukket af døre, så forpligter de åbne hylder på reolen dig til at opbevare smukke tallerkener, hvidevarer og dekorative elementer. Du kan være kreativ med at fylde holderen, og det vil helt sikkert blive en lys dekoration af dit køkken.

Spisebord

Hvis skabene er rygraden i køkkenet, er spisebordet i centrum. For ham deler vi et måltid med husstanden, vi kommunikerer, vi deler dagens planer eller vi fortæller, hvordan det skete. Og vi modtager ofte gæster i hans hjem. Generelt er betydningen af ​​dette møbel meget mere strategisk, end vi er vant til at tro. Derfor bør hans valg behandles ansvarligt.

Selvfølgelig afhænger meget af den ledige plads i køkkenet. Har pladsen plads til et stort bord, der kan omgives af stole på alle sider, eller skal det flyttes mod væggen? Forresten vil dens form også afhænge af dette. Så for eksempel i et lille køkken er det bedre at placere rektangulære eller firkantede borde - de vil være mere praktiske.

I nogle tilfælde bruges foldeborde også for at spare plads. Formatet på de gamle og gode bogborde vil gøre det muligt at opbevare det kompakt og bruges som en ekstra overflade, delvist møbleret til familiemåltider, og hvis der kommer gæster, kan det udvides fuldt ud og rumme alle de fremmødte .

Og hvis området tillader det, kan begrænsningerne for formen negligeres. Måske har du længe drømt om et stort "ridderligt" ovalt eller rundt bord?

Rummelige køkkener giver dig mulighed for ikke kun at bruge et spisebord, men derudover en bardisk. Disken kan selvfølgelig leveres med et køkkensæt, men de kan også købes separat, hvis dit køkken passer dig perfekt, og kun en bardisk er ikke nok til fuld lykke.

Køkkenstole

Selvfølgelig skal ethvert bord have en tilføjelse i form af stole. Og der er selvfølgelig også et kæmpe udvalg, til ethvert køkken og til ethvert interiør. Stole, som andre møbler, kan matche interiørets overordnede stil og kan bruges som en interessant accent. Vælg for eksempel lavendelstole til et klassisk lysebrunt møbelsæt. Fed, men alligevel interessant og uovertruffen.

Hvis pladsen ikke tillader flere stole i fuld størrelse, kan de udskiftes med klapstole. Selvfølgelig ser de ikke så attraktive og monumentale ud, men for kompakte køkkener er dette en god løsning.

Taburetter er også en udgang til et lille rum. Og de behøver ikke at være standard og kedelige.

Nå, hvis du allerede har valgt en bardisk (eller har haft en i lang tid), kan du ikke undvære barstole.

Hvis du har babyer derhjemme, skal du sørge for, at de har det godt med at spise sammen med deres forældre. Til kompakte køkkener kan selestole, der sætter sig fast på en "voksen" stol og ikke fylder meget opbevaring, samt hængestole, der blot hænger fra spisebordet, være en god løsning. I sidstnævnte tilfælde er det vigtigt, at bordet er stabilt og har 4 støttepunkter, og at plade ikke er lavet af glas.

Mens klassiske højstole eller konvertible stole selvfølgelig er mere populære, vil de også have brug for mere plads.

2- Sådan udstyres et køkken: Belysning

Indendørs, såvel som inden for fotografering, afhænger meget af belysning. Og køkkenet er der, hvor lyset er nødvendigt anderledes. Dem skal der gerne være mange af over arbejdsfladen, og i spisestuen kan lyset indrettes lidt varmere og mere afdæmpet for at tilføje hygge. Ved hjælp af en sådan simpel teknik kan du også visuelt opdele køkkenet i zoner.

Arbejdsområdet, hvor bordpladen, vasken og kogepladen eller komfuret er placeret, er normalt stærkt oplyst. I selve skabsmøblet er der i øvrigt ofte monteret et punktlys hertil , samt yderligere lyskilder under overskabene. Hvis den tilgængelige belysning ikke er nok, eller den ikke er tilvejebragt over bordet, kan den arrangeres uafhængigt. Placer for eksempel en LED-strimmel under skabe. Det er meget populært nu.

For mere generel belysning af arbejdsområdet kan du bruge et spot, som vil give retningsbelysning.

Projektorer er også perfekte til disse formål. For hurtig montering af spotlights kan du vælge overflademonteret eller armaturer på monteringsliste.

Over spisebordet eller baren er det bedst at bruge blødere, mere diffust lys. En lysekrone, en flad loftslampe eller den samme spotlight vil opnå dette. Særligt interessant er lysekroner-vedhæng eller aflange spotlights til 3-5 nuancer over rektangulære og ovale borde samt bardiske. Runde og firkantede borde ser mere harmoniske ud med enkle lysekroner.

Der er et lille bord og skubbet op til væggen, du kan vælge til fordel af en væglampe. De kan også spille rollen som et ekstra lys, hvis hovedbelysningen er allokeret til lysekronen, som er placeret i midten af ​​køkkenet.

Smart belysning har en særlig status i dag. Dens største fordel er evnen til at skabe unikke belysningsalgoritmer og simpelthen styre dem fra din smartphone. Og for eksempel kan "smarte" pærer bruges i enhver lysekrone (det vigtigste er, at basen passer) og ændre glødetemperaturen, lysstyrken og jævn farve . Med sådanne gadgets kan du skabe en passende atmosfære i køkkenet med blot et par klik.

3- Sådan udstyres et køkken: hvidevarer

køkkenapparatsegmentet er så stort, at det næsten er umuligt at dække det helt. I dag vil vi ikke tale om indbyggede apparater , fordi det giver mening at tænke på deres installation kun på scenen med at designe nye køkkenmøbler. Vi taler om de husholdningsapparater, der hjælper os med at spare tid og kræfter, mens de ikke kræver kompleks installation.

Fantastiske maskiner

Der er sådanne kategorier af husholdningsapparater, uden hvilke det er svært at forestille sig et moderne køkken og livet generelt. Først og fremmest gælder det køleskabet og komfuret, hvor vi tilbereder de fleste retter. Har du nogensinde set et køkken uden en første eller anden?

Men nutidens opvaskemaskiner er endnu mindre almindelige. Selvom det ikke forhindrer dem i at være til stede på mange husmødres ønskelister. Det ser ud til, at tingen ikke er den mest nødvendige ting i køkkenet, fordi du stadig kan vaske bjerge af retter i hånden på gammeldags måde, men hvor meget kan det spare tid, kræfter og i sidste ende penge. For at undgå den samlede ombygning af køkkenet vil en fritstående opvaskemaskine klare sig fint. Nogle af dem har i øvrigt kompakte mål og kan stilles enkelt på bordet, så de kan placeres selv i et ikke særlig stort køkken.

Kogningsteknologi

Husholdningsapparater, der fungerer som et alternativ til madlavning over bålet og hjælper os med at diversificere vores daglige menu, har en særlig plads i køkkenet. Disse inkluderer selvfølgelig mikrobølgeovne. De bruges ikke kun til hurtigt at genopvarme eller optø mad fra fryseren, men også til at tilberede en bred vifte af retter, fra basis til desserter. Interessen for disse enheder er også drevet af forskellige tricks og hurtige opskrifter, som deles af initiativrige brugere på internettet.

Multicooker kan kaldes en livredder for husmødre, der ikke kan lide (eller ikke har mulighed for) at bruge meget tid på at lave mad. For at tilberede en lækker frokost skal du blot dyppe den tilberedte mad i multicooker-skålen, vælge den passende tilberedningstilstand og gå i gang med din virksomhed. Skønheden ved denne enhed er, at den ikke kræver værtindens konstante tilstedeværelse og gør et fremragende stykke arbejde med at lave mad på egen hånd.

For dem, der prøver at holde sig til en sund kost, vil vaping være praktisk. Måske er det umuligt at finde en mere sund måde at lave mad på.

Selvom elektriske griller kan bestride det. Bogstaveligt talt i løbet af det seneste år er denne type teknik simpelthen blevet megapopulær, og i høj grad fordi den også kan bruges til at tilberede en række forskellige diætmåltider uden et gram olie. Derudover finder mange mennesker, at grillet mad er mere velsmagende end dampet mad.

Køkkenhjælpere

I dag er vi afhængige af køkkenapparater til de mest besværlige processer i køkkenet. For eksempel er der nu næsten ingen, der bruger piskeris til at piske protein i en småkage - det er meget hurtigere og nemmere at gøre dette med en blender . Og ideelt set - en multifunktionel planetblander , som du ikke engang behøver at stå på. Og udover flydende produkter gør den et fremragende stykke arbejde med at ælte enhver, selv ret tyk dej.

På en særlig konto er køkkenmaskiner , som er både schweiziske og plæneklipper, som man siger. Ud over det faktum, at det udfører funktionen som en planetblander, giver sådanne enheder ofte en bred vifte af tilbehør og bliver med en let bevægelse af hånden til en multifunktionel høstmaskine. For eksempel kan sådanne maskiner suppleres med tilbehør - juicere , kødkværne , kværne, rivejern og andre.

Det er sandt, det er næppe muligt at placere sådan en enhed i et lille køkken. I dette tilfælde kommer foodprocessorerne til undsætning , som fylder meget mindre.

Hvis der ikke kræves et stort antal tilbehør, kan mejetærskeren udskiftes med en multifunktionel blander. Sådanne enheder er ofte en klassisk håndmixer med et piskeris og en separat skål med en udskæringskniv, med hvilken du kan tilberede hakket kød og male nødder. Og mixere fylder endnu mindre.

Smalt profilgear

Specialapparater er normalt designet til en specifik funktion. Sådanne enheder kan ikke findes i hvert køkken - de vælges, hvis en bestemt ret ofte tilberedes i din familie. For eksempel, hvis du er vant til at spise morgenmad med toast med forskellige toppings, så vil en toaster gøre fremstillingsprocessen meget lettere. Eller kan du godt lide at forkæle dit hjem med hjemmelavede vafler eller nødder med kondenseret mælk, som i din barndom? Så kan du ikke undvære en elektrisk vaffelmaskine eller hasselnødder.

Hvis du elsker hjemmelavet naturlig yoghurt uden "E-shek" eller konserveringsmidler, så hjælper yoghurtmaskinen dig med at tilberede den med maksimal bekvemmelighed. Ikke flere termokander eller ternede dåser!

Te- og kaffeelskere

Hvad kunne være mere behageligt end at mødes i en venlig atmosfære i køkkenet over en kop aromatisk te eller en kaffe opkvikkende? Hvis din familie primært foretrækker te, for at nyde en behagelig drink, har du brug for en kedel , en tekande og et yndlingsmærke af te.

For kaffeelskere er der selvfølgelig mange andre måder at lave kaffe på. Elskere af klassikerne foretrækker normalt at brygge kaffe i tyrkiske eller gejser. Selvom automatiske kaffemaskiner - johannesbrød , dryp , kapsel - gradvist erstatter manuelle metoder til at tilberede kaffedrikke.

Og hvis elektriske kaffemaskiner i de fleste tilfælde kan brygge kaffe efter en opskrift, så kan kaffemaskiner diversificere udvalget af kaffedrikke betydeligt. Ud over det faktum, at sådanne enheder giver et stort antal forudindstillede opskrifter, suppleres de med kaffe- og mælkevarianter af en forfriskende drik. Pisk stabilt mælkeskum til en latte eller server en espresso macchiato med et tryk på en knap – det er lige så nemt som at skrælle pærer til en kaffemaskine. Derudover har de fleste kaffemaskiner en indbygget kværn, så friskbrygget kaffe smager altid rigt og rigt, og der er mindre besvær.

4- Sådan udstyres et køkken: Porcelæn

Hvidevarer er apparater, og vi kan bestemt ikke leve uden opvask i køkkenet. Selvfølgelig kan mange opskrifter uddelegeres til apparater, men der er nogle retter, der bedst laves på komfuret eller i ovnen. For eksempel til stegning af koteletter eller pandekager har de endnu ikke fundet noget bedre end stegepander , og bageretter tillader tilberedning af krøllede kager, som børn elsker meget, og for eksempel butterdejsgryderetter. Sidstnævnte kan du selvfølgelig prøve at lave mad i en multikoger, men at fjerne skålen fra en dyb skål uden at ødelægge dets udseende er usandsynligt, at det virker.

Serveringsredskaber har to funktioner på én gang. På den ene side er de ret praktiske husholdningsartikler, og på den anden side - borddekoration. Eller mindre udsmykkede tallerkener, poleret bestik, elegante glas og glas - denne indstilling skaber øjeblikkeligt en festlig stemning.

Derudover kan du ved hjælp af alle slags beholdere og køkkenredskaber organisere opbevaring på en praktisk og elegant måde. Krukker til krydderier og bulkvarer, lagret i samme stil, ser meget imponerende ud.

Læs også: Køkkenredskaber og tilbehør: Grundlæggende valgregler

Læs også: Køkkentrends 2022: Adopter et trendy køkken!

5- Sådan udstyres et køkken: Finish: køkkenindretning

Det sidste trin i køkkendesign er selvfølgelig indretningen. Alle disse søde små ting skaber en følelse af komfort og er med til at gøre køkkenindretningen komplet og unik.

Sådan arrangeres vinduer

I moderne køkkenindretninger bruges gardiner sjældent, fordi det ikke er den mest praktiske løsning. For det første har gardiner, der falder fra loftet, tendens til at absorbere, og for det andet bliver de ret hurtigt snavsede i køkkenet, især hvis komfuret eller kogepladen står ved siden af ​​vinduet. Og genstridige fedtstænk er som bekendt ret svære at vaske af. For at redde sig selv fra disse besvær, vælger mange i dag persienner eller rulleskodder. Selvom du vælger stofrullegardiner, er det meget lettere at pleje dem end for gardiner - det er nok med jævne mellemrum at tørre støv af med en tør klud, og større snavs kan fjernes med en fugtig svamp med en svag sæbeopløsning.

Og du kan supplere udsmykningen af ​​vinduet med blomster. Nogle foretrækker friske blomster, mens andre foretrækker kunstige arrangementer. Fordelen ved sidstnævnte er, at de ikke kun kan placeres i vindueskarmen, men også på åbne hylder eller et bord. Og for at dyrkning af friske blomster i køkkenet skal være gavnlig, gør nogle husmødre vindueskarmen til en lille køkkenhave og dyrker urter: basilikum, grønne løg, mynte osv. Behagelig, sund og kemikaliefri

Køkkenlinned

En smuk stofdug kan blive hoveddekorationen i spisestuen. Det vigtigste er ikke at bukke under for fristelsen og ikke at bruge oliedug duge, som, uanset hvor behageligt, kan ødelægge selv det mest tankevækkende interiør. Selvfølgelig, hvis der er børn i huset, og dugene kun er rene før den første middag, er det bedre at opgive denne forretning. En god løsning på denne situation er at bruge smalle duge, som placeres i midten langs bordet og har en mere dekorativ rolle, eller opvaskestativer. Det kan både være tekstiler og tættere materialer: blød plast, vinyl mv. De ser ikke kun søde ud, men beskytter også disken mod snavs og ridser. Og den er meget nem at rengøre.

Du kan gøre køkkenstole eller taburetter mere behagelige med små flade puder eller betræk. De kan forvandle selv møbler, der har tjent dig trofast i mere end et år.

Konklusion

I køkkenet kan du ikke undvære forklæde , ovnluffer og viskestykker . Især hvis du samler disse nødvendige små ting i et farveskema, som kan gentage køkkenets hovedfarve eller kontrastere med dets baggrund. Eller du kan sammensætte et sæt med et identisk print eller vælge et færdigt sæt.