Le mini gaufrier portable, permet de préparer des repas en portions individuelles en moins de trois minutes. Grâce à sa surface antiadhésive, vous pouvez tout cuire et dorer parfaitement. Facile à utiliser, il suffit de le brancher, d'attendre 1 à 3 minutes qu'il soit préchauffé et lorsque la lumière s'éteint, la cuisson peut commencer.
Gaufres processus:
Ingrédients: œufs, farine à faible teneur en gluten, beurre, sucre, lait, amidon de maïs, yaourt, fruits.
Méthode de Production:
1: préparez les matériaux requis.
2: mélangez le jaune d'œuf avec 30g de sucre, battez et remuez bien.
3: verser le lait et remuer uniformément.
4: verser le beurre fondu et remuer uniformément.
5: ajoutez de la farine tamisée à faible teneur en gluten.
6: remuez dans une pâte lisse et uniforme.
7: battre les blancs d'œufs avec un fouet à l'état de grosses bulles et ajouter 15 grammes de sucre.
8: ajoutez 15 grammes de sucre granulés lorsqu'il est envoyé à un état délicat.
9: ajoutez les 15 derniers grammes de sucre à roulettes lorsque les lignes apparaissent.
10: jusqu'à ce que les blancs d'œufs apparaissent dans un état de mousse dure avec des coins pointus.
11: prenez un tiers de la pâte de blanc d'œuf et ajoutez-la à la pâte de jaune d'œuf, et mélangez-la de haut en bas.
12: versez la pâte de jaune d'œuf mélangée dans la pâte de blanc d'œuf et continuez à mélanger uniformément.
13: préchauffez le moule pendant une minute ou deux après avoir graissé.
14: verser la pâte.
15: chauffer à feu moyen et faible, cuire de chaque côté pendant une minute ou deux, puis le retourner, le retourner deux fois pendant environ 4 minutes.
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