¿Cómo equipar una cocina?

Comment équiper une cuisine ?

La cocina es el santo de los santos en todos los hogares. Aquí pasamos mucho tiempo, y no solo para las tareas del hogar, sino también para comunicarnos con nuestros seres queridos tomando una taza de té o durante una cena familiar. En este artículo vamos a hablar de cómo puedes transformar tu cocina y convertirla en el lugar más acogedor de toda la casa.

1- Cómo equipar una cocina: muebles de cocina

Tal vez comencemos con lo básico, con los muebles. Después de todo, los muebles son lo que sirve como marco funcional para cualquier habitación, ya sea una cocina, una sala de estar o un dormitorio.

Muebles de gabinete

La base de los cimientos de cualquier interior de cocina son los muebles de gabinete, que a menudo llamamos "cocina". Todos estos armarios y estanterías no son tanto para un entorno agradable, porque ayudan a gestionar bien el espacio, así como a organizar las superficies de trabajo y a almacenar todo el menaje necesario del hogar: desde vajilla y electrodomésticos hasta suministros de alimentos.

Si los cambios a gran escala en la cocina aún no están incluidos en sus planes, puede actualizar el interior, por ejemplo, con la ayuda de un nuevo aparador o una nueva vitrina. Puede combinar con el tono de la cocina, o puede elegir un modelo que contraste, que se convertirá en un acento en el juego de cocina. El diseño moderno de los aparadores no se parece en nada a los voluminosos "Helgas" que fueron populares hace medio siglo y todavía se encuentran en algunos hogares en la actualidad. Entre su variedad, puedes encontrar modelos elegantes que refrescarán el interior, mientras se convierten en un espacio de almacenamiento adicional.

Otra idea para darle vida a su cocina actual es instalar un estante. Vienen en diferentes tamaños, alturas y métodos de instalación, por lo que puedes encontrar el adecuado incluso para cocinas con espacio limitado. Ciertamente, los racks son más exigentes en cuanto a su contenido. Si puede almacenar todo lo que su corazón desea en un aparador cerrado por puertas, entonces los estantes abiertos del estante lo obligan a almacenar platos hermosos, electrodomésticos y elementos decorativos. Puede ser creativo llenando el soporte y seguramente se convertirá en una decoración brillante de su cocina.

Mesa de comedor

Si los gabinetes son la columna vertebral de la cocina, la mesa de comedor es el centro. Para él, compartimos una comida con la familia, nos comunicamos, compartimos los planes del día o contamos cómo sucedió. Y a menudo recibimos invitados en su casa. En general, el significado de este mueble es mucho más estratégico de lo que estamos acostumbrados a pensar. Por lo tanto, su elección debe abordarse con responsabilidad.

Por supuesto, mucho depende del espacio libre en la cocina. ¿El cuadrado tiene capacidad para una mesa grande que pueda estar rodeada de sillas por todos lados, o será necesario moverla contra la pared? Por cierto, su forma también dependerá de esto. Entonces, por ejemplo, en una cocina pequeña es mejor colocar mesas rectangulares o cuadradas, serán más convenientes.

En algunos casos, también se utilizan mesas plegables para ahorrar espacio. El formato de las viejas y buenas mesas de libros permitirá guardarlas de forma compacta y utilizarlas como una superficie adicional, parcialmente amueblada para comidas familiares, y si vienen invitados, se podrá ampliar por completo y dar cabida a todos los presentes.

Y si el área lo permite, las restricciones en la forma se pueden ignorar. ¿Quizás has soñado durante mucho tiempo con una gran mesa ovalada o redonda "caballera"?

Las cocinas espaciosas le permiten usar no solo una mesa de comedor, sino también una barra de bar. El mostrador, por supuesto, se puede suministrar con un juego de cocina, pero también se pueden comprar por separado si su cocina se adapta perfectamente a usted, y solo un mostrador de barra no es suficiente para la felicidad completa.

Sillas de cocina

Por supuesto, cualquier mesa necesita un complemento en forma de sillas. Y, por supuesto, también hay una gran variedad, para cualquier cocina y para cualquier interior. Las sillas, como otros muebles, pueden combinar con el estilo general del interior y pueden usarse como un acento interesante. Por ejemplo, elige sillas lavanda para un juego de muebles clásico de color marrón claro. Audaz, pero interesante e imbatible.

Si el espacio no permite varias sillas de tamaño completo, se pueden reemplazar con sillas plegables. Por supuesto, no se ven tan atractivos y monumentales, pero para cocinas compactas, esta es una buena solución.

Los taburetes también son una salida para un espacio pequeño. Y no tienen que ser estándar y aburridos.

Bueno, si ya ha optado por una barra de bar (o ha tenido una durante mucho tiempo), no puede prescindir de los taburetes de bar.

Si tiene bebés en casa, debe asegurarse de que se sientan cómodos comiendo con sus padres. Para cocinas compactas, los asientos elevados que se adhieren a una silla "para adultos" y no ocupan mucho espacio de almacenamiento, así como las sillas colgantes que simplemente cuelgan de la mesa del comedor, pueden ser una gran solución. En este último caso, es importante que la mesa sea estable y tenga 4 puntos de apoyo, y que la tapa no sea de cristal.

Aunque, por supuesto, las sillas altas clásicas o las sillas convertibles son más populares, también necesitarán más espacio.

2- Cómo equipar una cocina: Iluminación

En interiores, así como en fotografía, mucho depende de la iluminación. Y es en la cocina donde la luz se necesita de otra manera. Debería haber muchos de ellos sobre la superficie de trabajo, y en el comedor la luz se puede arreglar un poco más cálida y tenue para agregar comodidad. Usando una técnica tan simple, también puede dividir visualmente la cocina en zonas.

La zona de trabajo, donde se encuentran la encimera, el fregadero y la vitrocerámica o estufa, suele estar bien iluminada. Por cierto, en los propios muebles del gabinete, a menudo se monta un punto de luz para esto, así como fuentes de luz adicionales debajo de los gabinetes superiores. Si la iluminación disponible no es suficiente o no se proporciona sobre la mesa, se puede organizar de forma independiente. Por ejemplo, coloque una tira LED debajo de los gabinetes. Es muy popular ahora.

Para una iluminación más general del área de trabajo, puede utilizar un punto que proporcionará iluminación direccional.

Los proyectores también son perfectos para estos fines. Para una instalación rápida de focos, puede elegir montaje en superficie o accesorios en una tira de montaje.

Sobre la mesa del comedor o la barra, es mejor usar luz más suave y difusa. Una lámpara de araña, una lámpara de techo plana o el mismo foco lo harán posible. Particularmente interesantes son los candelabros colgantes o focos alargados para 3-5 tonos sobre mesas rectangulares y ovaladas, así como barras de bar. Las mesas redondas y cuadradas se ven más armoniosas con candelabros simples.

Hay una mesa pequeña y empujada hacia la pared, puedes elegir una lámpara de pared. También pueden desempeñar el papel de una luz auxiliar, si la iluminación principal se asigna a la lámpara de araña, que se encuentra en el centro de la cocina.

La iluminación inteligente tiene un estatus especial en la actualidad. Su principal ventaja es la capacidad de crear algoritmos de iluminación únicos y simplemente controlarlos desde su teléfono inteligente. Y, por ejemplo, las bombillas "inteligentes" se pueden usar en cualquier lámpara de araña (lo principal es que la base encaje) y cambiar la temperatura de brillo, el brillo e incluso el color. Con tales aparatos, puede crear una atmósfera adecuada en la cocina con solo unos pocos clics.

3- Cómo equipar una cocina: electrodomésticos

El segmento de electrodomésticos de cocina es tan amplio que es casi imposible cubrirlo por completo. Hoy no hablaremos de electrodomésticos integrados, porque tiene sentido pensar en su instalación solo en la etapa de diseño de nuevos muebles de cocina. Hablamos de aquellos electrodomésticos que nos ayudan a ahorrar tiempo y esfuerzo, sin requerir una instalación compleja.

Grandes máquinas

Existen tales categorías de electrodomésticos, sin las cuales es difícil imaginar una cocina moderna y la vida en general. En primer lugar, esto se aplica al refrigerador y la estufa, en los que preparamos la mayoría de los platos. ¿Alguna vez has visto una cocina sin un primero o un segundo?

Pero los lavavajillas de hoy en día son aún menos comunes. Aunque esto no impide que estén presentes en las listas de deseos de muchas amas de casa. Il semblerait que la chose ne soit pas la chose la plus nécessaire dans la cuisine, car vous pouvez toujours laver des montagnes de vaisselle à la main à l'ancienne, mais combien cela peut-il économiser du temps, des efforts et, finalement, dinero. Para evitar la remodelación general de la cocina, un lavavajillas independientefuncionará bien. Algunos de ellos, por cierto, tienen dimensiones compactas y se pueden colocar simplemente sobre la mesa, por lo que se pueden colocar incluso en una cocina no muy grande.

Tecnología de cocina

Los electrodomésticos, que sirven como alternativa a la cocción al fuego y nos ayudan a diversificar nuestro menú diario, tienen un lugar especial en la cocina. Estos, por supuesto, incluyen hornos de microondas . Se utilizan no solo para recalentar o descongelar rápidamente alimentos del congelador, sino también para preparar una amplia variedad de platos, desde platos básicos hasta postres. El interés por estos dispositivos también se alimenta de varios trucos y recetas rápidas compartidas por usuarios emprendedores en Internet.

Multicooker puede llamarse un salvavidas para las amas de casa a las que no les gusta (o no tienen la oportunidad) de pasar mucho tiempo cocinando. Para preparar un delicioso almuerzo, todo lo que tiene que hacer es sumergir la comida preparada en el recipiente de la multicocina, elegir el modo de cocción adecuado y seguir con su negocio. La belleza de este dispositivo es que no requiere la presencia constante de la anfitriona y hace un excelente trabajo al cocinar solo.

Para aquellos que intentan seguir una dieta saludable, vapear será útil. Quizás sea imposible encontrar una forma más saludable de cocinar.

Aunque las parrillas eléctricas pueden cuestionar eso. Literalmente durante el último año, este tipo de técnica simplemente se volvió megapopular, y en gran parte porque también se puede usar para preparar una variedad de comidas dietéticas sin un gramo de aceite. Además, muchas personas encuentran los alimentos a la parrilla más sabrosos que los alimentos al vapor.

Ayudantes de cocina

Hoy en día, confiamos en electrodomésticos de cocina para la mayoría de los procesos laboriosos en la cocina. Por ejemplo, ahora casi nadie usa batidores para batir la proteína en una galleta; es mucho más rápido y fácil hacerlo con una licuadora . E idealmente, un mezclador planetario multifuncional, en el que ni siquiera tiene que pararse. Y además de productos líquidos, amasa de forma excelente cualquier masa, incluso bastante espesa.

En una cuenta especial están las máquinas de cocina , que son a la vez suizas y cortadoras de césped, como dicen. Además del hecho de que realiza la función de un mezclador planetario, estos dispositivos a menudo proporcionan una amplia variedad de accesorios y, con un ligero movimiento de la mano, se convierten en una cosechadora multifuncional. Por ejemplo, tales máquinas se pueden complementar con accesorios: exprimidores, picadoras de carne, picadoras, ralladores y otros.

Es cierto que es casi imposible colocar un dispositivo de este tipo en una cocina pequeña. En este caso, vienen al rescate los procesadores de alimentos, que ocupan mucho menos espacio.

Si no se requiere una gran cantidad de accesorios, la cosechadora se puede reemplazar con una mezcladora multifuncional. Dichos dispositivos suelen ser una batidora de mano clásica con un batidor y un recipiente separado con un cuchillo para trinchar, con el que puede preparar carne picada y moler nueces. Y los mezcladores ocupan aún menos espacio.

Engranaje de perfil estrecho

Los aparatos especiales generalmente están diseñados para una función específica. Dichos dispositivos no se pueden encontrar en todas las cocinas; se eligen si su familia prepara a menudo un plato en particular. Por ejemplo, si está acostumbrado a desayunar tostadas con diferentes ingredientes, tener una tostadora facilitará mucho el proceso de elaboración. ¿O te gusta consentir tu casa con gofres caseros o frutos secos con leche condensada, como en tu infancia? Entonces no puedes prescindir de una gofrera eléctrica o de avellanas.

Si te encanta el yogur natural casero sin "E-shek" ni conservantes, entonces la yogurtera te ayudará a prepararlo con la máxima comodidad. ¡No más termos ni latas a cuadros!

Amantes del té y el café

Qué podría ser más cómodo que reunirse en un ambiente agradable en la cocina con una taza de té aromático o un café vigorizante? Si su familia prefiere principalmente el té, para disfrutar de una bebida agradable, necesita un tetera , una tetera y una marca de té favorita.

Para los amantes del café, por supuesto, hay muchas otras formas de hacer café. Los amantes de los clásicos suelen preferir preparar café en ollas turcas o de géiser. Aunque las cafeteras automáticas -algarroba, goteo, cápsula- están reemplazando poco a poco los métodos manuales de preparación de bebidas de café.

Y si las cafeteras eléctricas pueden, en la mayoría de los casos, preparar café según una receta, entonces las máquinas de café pueden diversificar significativamente la gama de bebidas de café. Además del hecho de que dichos dispositivos proporcionan una gran cantidad de recetas preestablecidas, se complementan con variaciones de café y leche de una bebida vigorizante. Batir espuma de leche estable para un café con leche o servir un espresso macchiato con solo tocar un botón: es tan fácil como pelar peras para una máquina de café. Además, la mayoría de las cafeteras tienen un molinillo incorporado, por lo que el café recién preparado siempre tiene un sabor intenso y rico, y hay menos molestias.

4- Cómo equipar una cocina: Vajilla

Los electrodomésticos son electrodomésticos, y ciertamente no podemos vivir sin platos en la cocina. Claro, muchas recetas se pueden delegar a los electrodomésticos, pero hay algunos platos que se preparan mejor en la estufa o en el horno. Por ejemplo, para freír chuletas o tortitas, todavía no han encontrado nada mejor que las sartenes, y las fuentes de horno permiten cocinar la bollería rizada, que gusta mucho a los niños, y, por ejemplo, las cazuelas de hojaldre. Este último, por supuesto, puede intentar cocinarlo en una multicocina, pero es poco probable que funcione sacar el plato de un recipiente hondo sin estropear su apariencia.

Los utensilios para servir tienen dos funciones a la vez. Por un lado, son artículos para el hogar bastante prácticos y, por otro, son la decoración de la mesa. O platos menos ornamentados, cubiertos pulidos, vasos y copas elegantes: este entorno crea instantáneamente un ambiente festivo.

Además, con la ayuda de todo tipo de recipientes y utensilios de cocina, podrás organizar el almacenaje de forma práctica y elegante. Los tarros para especias y productos a granel, envejecidos con el mismo estilo, se ven muy impresionantes.

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5- Cómo equipar una cocina: Acabados: decoración de la cocina

El último paso en el diseño de cocinas es, por supuesto, la decoración. Todas estas pequeñas cosas lindas crean una sensación de comodidad y ayudan a que el interior de la cocina sea completo y único.

Cómo organizar las ventanas

En los interiores de las cocinas modernas, las cortinas rara vez se usan porque no es la solución más práctica. En primer lugar, las cortinas que caen del desván tienden a absorber y, en segundo lugar, se ensucian bastante rápido en la cocina, sobre todo si la estufa o vitrocerámica está junto a la ventana. Y las salpicaduras de grasa persistentes, como saben, son bastante difíciles de lavar. Para salvarse de estas molestias, muchos eligen hoy persianas o persianas enrollables. Incluso si elige persianas enrollables de tela, es mucho más fácil cuidarlas que las cortinas: es suficiente limpiar periódicamente el polvo con un paño seco, y la suciedad más grande se puede eliminar con una esponja húmeda con una solución de jabón débil.

Y puedes complementar la decoración de la ventana con flores. Algunos prefieren flores frescas, mientras que otros prefieren arreglos artificiales. La ventaja de estos últimos es que se pueden colocar no solo en el alféizar de la ventana, sino también en estantes abiertos o en una mesa. Y para que el cultivo de flores frescas en la cocina sea beneficioso, algunas amas de casa convierten el alféizar de la ventana en un pequeño huerto y cultivan hierbas: albahaca, cebollas verdes, menta, etc. Agradable, saludable y libre de químicos

Ropa de cocina

Un hermoso mantel de tela puede convertirse en la decoración principal del comedor. Lo principal es no sucumbir a la tentación y no utilizar manteles de hule, que, por muy cómodos que sean, pueden estropear incluso el interior más cuidado. Por supuesto, si hay niños en la casa y los manteles de tela están limpios solo antes de la primera cena, es mejor abandonar este negocio. Una buena solución a esta situación es utilizar manteles estrechos, que se colocan en el centro a lo largo de la mesa y tienen un papel más decorativo, o escurreplatos. Estos pueden ser tanto textiles como materiales más densos: plástico blando, vinilo, etc. No solo se ven lindos, sino que también protegen el mostrador de la suciedad y los rasguños. Y es muy fácil de limpiar.

Puede hacer que las sillas o los taburetes de la cocina sean más cómodos con pequeños cojines planos o fundas. Pueden transformar incluso los muebles que te han servido fielmente durante más de un año.

Conclusión

En la cocina, no puedes prescindir de un delantal, manoplas para el horno y paños de cocina. Especialmente si reúne estas pequeñas cosas necesarias en un esquema de color, que puede repetir el color principal de la cocina o contrastar con su fondo. O puede armar un conjunto con una impresión idéntica o elegir un conjunto ya hecho.