Hvordan utstyre et kjøkken?

Comment équiper une cuisine ?

Kjøkkenet er det aller helligste i alle hjem. Her bruker vi mye tid, og ikke bare til husarbeid, men også til å kommunisere med våre kjære over en kopp te eller under en familiemiddag. I denne artikkelen skal vi snakke om hvordan du kan forvandle kjøkkenet ditt og gjøre det til det koseligste stedet i hele huset.

1- Hvordan utstyre et kjøkken: Kjøkkenmøbler

Kanskje vi starter med det grunnleggende – med møblene. Tross alt er møbler det som fungerer som det funksjonelle rammeverket for ethvert rom, enten det er kjøkken, stue eller soverom.

Skapmøbler

Grunnlaget for grunnlaget for ethvert kjøkkeninteriør er skapmøbler, som vi ofte kaller "kjøkken". Alle disse skapene og hyllene er ikke så mye for et hyggelig følge, fordi de hjelper til med å administrere plassen godt, samt å organisere arbeidsflatene og å lagre alle nødvendige husholdningsartikler: fra servise og husholdningsapparater til matforsyning.

Hvis store endringer på kjøkkenet ennå ikke er inkludert i planene dine, kan du oppdatere interiøret, for eksempel ved hjelp av en ny skjenk eller en ny vitrine. Det kan matche tonen på kjøkkenet, eller du kan velge en kontrastmodell, som vil bli en aksent i kjøkkensettet. Moderne skjenkdesign er ingenting som de klumpete "Helgas" som var populære for et halvt århundre siden og fortsatt finnes i noen hjem i dag. Blant variasjonen deres kan du finne stilige modeller som vil friske opp interiøret, samtidig som de blir en ekstra lagringsplass.

En annen idé for å piffe opp ditt eksisterende kjøkken er å installere en hylle. De kommer i forskjellige størrelser, høyder og monteringsmetoder, slik at du kan finne den rette selv for kjøkken med begrenset plass. Uten tvil er stativene mer krevende med tanke på innholdet. Hvis du kan oppbevare alt ditt hjerte begjærer i en skjenk lukket av dører, forplikter de åpne hyllene på stativet deg til å oppbevare vakre tallerkener, hvitevarer og dekorative elementer. Du kan være kreativ og fylle holderen, og den vil garantert bli en lys dekorasjon på kjøkkenet ditt.

Spisebord

Hvis skapene er ryggraden i kjøkkenet, er spisebordet i sentrum. For ham deler vi et måltid med husholdningen, vi kommuniserer, vi deler dagens planer eller vi forteller hvordan det skjedde. Og vi tar ofte imot gjester hos ham. Generelt er betydningen av dette møbelet mye mer strategisk enn vi er vant til å tenke. Derfor bør hans valg behandles på en ansvarlig måte.

Selvfølgelig avhenger mye av ledig plass på kjøkkenet. Har torget plass til et stort bord som kan omkranses av stoler på alle sider, eller må det flyttes mot veggen? Formen vil forresten også avhenge av dette. Så, for eksempel, i et lite kjøkken er det bedre å plassere rektangulære eller firkantede bord - de vil være mer praktiske.

I noen tilfeller brukes også sammenleggbare bord for å spare plass. Formatet på de gamle og gode bokbordene gjør at de kan oppbevares kompakt og brukes som en ekstra overflate, delvis møblert til familiemåltider, og hvis det kommer gjester, kan den utvides fullt ut og romme alle de tilstedeværende .

Og hvis området tillater det, kan begrensningene på formen neglisjeres. Kanskje du lenge har drømt om et stort "ridderlig" ovalt eller rundt bord?

Roslige kjøkken lar deg bruke ikke bare et spisebord, men i tillegg en bardisk. Benken kan selvfølgelig leveres med kjøkkensett, men de kan også kjøpes separat hvis kjøkkenet ditt passer deg perfekt, og kun en bardisk er ikke nok for full lykke.

Kjøkkenstoler

Selvfølgelig trenger ethvert bord et tillegg i form av stoler. Og selvfølgelig er det også et stort utvalg, for ethvert kjøkken og for ethvert interiør. Stoler, som andre møbler, kan matche den generelle stilen til interiøret og kan brukes som en interessant aksent. Velg for eksempel lavendelstoler til et klassisk lysebrunt møbelsett. Fet, men likevel interessant og uslåelig.

Hvis plassen ikke tillater flere stoler i full størrelse, kan de byttes ut med sammenleggbare stoler. Selvfølgelig ser de ikke så attraktive og monumentale ut, men for kompakte kjøkken er dette en god løsning.

Krakker er også et uttak for liten plass. Og de trenger ikke være standard og kjedelige.

Vel, hvis du allerede har valgt en bardisk (eller har hatt en lenge), kan du ikke klare deg uten barkrakker.

Hvis du har babyer hjemme, må du sørge for at de er komfortable med å spise sammen med foreldrene sine. For kompaktkjøkken kan beltestoler som festes til en "voksen" stol og ikke tar mye oppbevaringsplass, samt hengende stoler som rett og slett henger fra spisebordet, være en fin løsning. I sistnevnte tilfelle er det viktig at bordet er stabilt og har 4 støttepunkter, og at platen ikke er laget av glass.

Selv om klassiske barnestoler eller konvertible stoler selvfølgelig er mer populære, vil de også trenge mer plass.

2- Slik utstyrer du et kjøkken: Belysning

Innendørs, så vel som i fotografering, avhenger mye av belysning. Og på kjøkkenet er det behov for lys annerledes. Det skal være mange av dem over arbeidsflaten, og i spisestuen kan lyset ordnes litt varmere og mer dempet for å legge til hygge. Ved å bruke en så enkel teknikk kan du også visuelt dele kjøkkenet i soner.

Arbeidsområdet, der benkeplaten, vasken og platetoppen eller komfyren er plassert, er vanligvis sterkt opplyst. I selve skapmøblene er det forresten ofte montert punktlys for dette , samt ekstra lyskilder under overskapene. Hvis den tilgjengelige belysningen ikke er nok eller den ikke er gitt over bordet, kan den ordnes uavhengig. Plasser for eksempel en LED-list under skap. Det er veldig populært nå.

For mer generell belysning av arbeidsområdet kan du bruke en spot som vil gi retningsbelysning.

Projektorer er også perfekte for disse formålene. For rask montering av spotlights kan du velge utenpåliggende eller armaturer på monteringslist.

Over spisebordet eller baren er det best å bruke mykere, mer diffust lys. En lysekrone, en flat taklampe eller samme spotlight vil oppnå dette. Spesielt interessant er lysekroner-anheng eller langstrakte spotlights for 3-5 nyanser over rektangulære og ovale bord, samt bardisker. Runde og firkantede bord ser mer harmoniske ut med enkle lysekroner.

Det er et lite bord og skjøvet opp til veggen, du kan velge til fordel av en vegglampe. De kan også spille rollen som et hjelpelys, hvis hovedbelysningen er tildelt lysekronen, som er plassert i midten av kjøkkenet.

Smart belysning har en spesiell status i dag. Dens største fordel er muligheten til å lage unike lysalgoritmer og enkelt kontrollere dem fra smarttelefonen din. Og for eksempel "smarte" pærer kan brukes i hvilken som helst lysekrone (hovedsaken er at basen passer) og endre glødetemperaturen, lysstyrken og jevn farge . Med slike dingser kan du skape en passende atmosfære på kjøkkenet med bare noen få klikk.

3- Hvordan utstyre et kjøkken: hvitevarer

Kjøkkenapparatsegmentet er så stort at det er nesten umulig å dekke det helt. I dag vil vi ikke snakke om innebygde apparater , fordi det er fornuftig å tenke på installasjonen deres bare på scenen for å designe nye kjøkkenmøbler. Vi snakker om husholdningsapparater som hjelper oss med å spare tid og krefter, samtidig som de ikke krever komplisert installasjon.

Flotte maskiner

Det er slike kategorier av husholdningsapparater, uten hvilke det er vanskelig å forestille seg et moderne kjøkken og livet generelt. Først og fremst gjelder dette kjøleskapet og komfyren, som vi tilbereder de fleste rettene på. Har du noen gang sett et kjøkken uten en første eller andre?

Men dagens oppvaskmaskiner er enda mindre vanlige. Selv om dette ikke hindrer dem i å være tilstede på ønskelisten til mange husmødre. Det ser ut til at tingen ikke er den mest nødvendige tingen på kjøkkenet, fordi du fortsatt kan vaske fjell med oppvask for hånd på gammeldags måte, men hvor mye kan det spare tid, krefter og til syvende og sist penger. For å unngå total ombygging av kjøkkenet, vil en frittstående oppvaskmaskin fungere fint. Noen av dem har forresten kompakte dimensjoner og kan enkelt plasseres på bordet, slik at de kan plasseres selv på et ikke veldig stort kjøkken.

Matlagingsteknologi

Hvitevarer, som fungerer som et alternativ til matlaging over bålet og hjelper oss å diversifisere vår daglige meny, har en spesiell plass på kjøkkenet. Disse inkluderer selvfølgelig mikrobølgeovner. De brukes ikke bare til å raskt varme opp eller tine mat fra fryseren, men også til å tilberede et bredt utvalg av retter, fra grunnleggende til desserter. Interessen for disse enhetene er også drevet av ulike triks og raske oppskrifter som deles av driftige brukere på Internett.

Multicooker kan kalles en livredder for husmødre som ikke liker (eller ikke har mulighet) til å bruke mye tid på matlaging. For å tilberede en deilig lunsj, er alt du trenger å gjøre å dyppe den tilberedte maten i multikokerskålen, velge riktig tilberedningsmodus og gå videre. Det fine med denne enheten er at den ikke krever konstant tilstedeværelse av vertinnen og gjør en utmerket jobb med å lage mat på egen hånd.

For de som prøver å holde seg til et sunt kosthold, vil vaping komme godt med. Kanskje er det umulig å finne en sunnere måte å lage mat på.

Selv om elektriske griller kan bestride det. Bokstavelig talt i løpet av det siste året har denne typen teknikker rett og slett blitt megapopulær, og i stor grad fordi den også kan brukes til å tilberede en rekke diettmåltider uten et gram olje. I tillegg synes mange mennesker at grillmat er smakligere enn dampet mat.

Kjøkkenhjelpere

I dag er vi avhengige av kjøkkenapparater for de fleste arbeidskrevende prosesser på kjøkkenet. For eksempel er det nå knapt noen som bruker visper til å piske protein i en informasjonskapsel - det er mye raskere og enklere å gjøre dette med en blender . Og ideelt sett - en multifunksjonell planetarisk mikser , som du ikke engang trenger å stå på. Og i tillegg til flytende produkter, gjør den en utmerket jobb med å elte hvilken som helst, til og med ganske tykk deig.

På en spesiell konto er kjøkkenmaskiner , som er både sveitsiske og klippere, som man sier. I tillegg til det faktum at den utfører funksjonen til en planetblander, gir slike enheter ofte et bredt utvalg av vedlegg og, med en liten bevegelse av hånden, blir de til en multifunksjonell høstemaskin. For eksempel kan slike maskiner suppleres med tilbehør - juicere , kjøttkverner , kverner, rivjern og andre.

Det er sant at det knapt er mulig å plassere en slik enhet på et lite kjøkken. I dette tilfellet kommer matprosessorene til unnsetning , som tar opp mye mindre plass.

Hvis det ikke er behov for et stort antall redskaper, kan skurtreskeren byttes ut med en multifunksjonsblander. Slike enheter er ofte en klassisk håndmikser med en visp og en separat bolle med en utskjæringskniv, som du kan tilberede kjøttdeig og male nøtter med. Og miksere tar enda mindre plass.

Smalt profilutstyr

Spesialutstyr er vanligvis designet for en spesifikk funksjon. Slike enheter kan ikke finnes på hvert kjøkken - de velges hvis en bestemt rett ofte tilberedes i familien din. Hvis du for eksempel er vant til å spise frokost med toast med forskjellig pålegg, vil det å ha en toaster gjøre tilberedningsprosessen mye enklere. Eller liker du å skjemme bort hjemmet ditt med hjemmelagde vafler eller nøtter med kondensert melk, som i barndommen? Da klarer du deg ikke uten elektrisk vaffeljern eller hasselnøtter.

Hvis du elsker hjemmelaget naturlig yoghurt uten "E-shek" eller konserveringsmidler, vil yoghurtmakeren hjelpe deg med å tilberede den med maksimal bekvemmelighet. Ikke flere termoser eller rutete bokser!

Te- og kaffeelskere

Hva kan være mer behagelig enn å møtes i en vennlig atmosfære på kjøkkenet over en kopp aromatisk te eller en kaffe oppkvikkende? Hvis familien din hovedsakelig foretrekker te, for å nyte en hyggelig drink, trenger du en kjele , en tekanne og et favorittmerke av te.

For kaffeelskere er det selvfølgelig mange andre måter å lage kaffe på. Elskere av klassikerne foretrekker vanligvis å brygge kaffe i tyrkiske eller geysirgryter. Selv om automatiske kaffetraktere - johannesbrød , drypp , kapsel - gradvis erstatter manuelle metoder for å tilberede kaffedrikker.

Og hvis elektriske kaffetraktere i de fleste tilfeller kan brygge kaffe etter en oppskrift, så kan kaffemaskiner diversifisere utvalget av kaffedrikker betydelig. I tillegg til at slike enheter sørger for et stort antall forhåndsinnstilte oppskrifter, er de supplert med kaffe- og melkevariasjoner av en forfriskende drink. Pisk stabilt melkeskum til en latte eller server en espresso macchiato ved å trykke på en knapp – det er like enkelt som å skrelle pærer til en kaffemaskin. I tillegg har de fleste kaffetraktere en innebygd kvern, så nytraktet kaffe smaker alltid fyldig og fyldig, og det er mindre problemer.

4- Slik utstyrer du et kjøkken: Servise

Hvitevarer er apparater, og vi kan absolutt ikke leve uten oppvask på kjøkkenet. Visst, mange oppskrifter kan delegeres til hvitevarer, men det er noen retter som best gjøres på komfyren eller i ovnen. For eksempel, for steking av koteletter eller pannekaker, har de ennå ikke funnet noe bedre enn stekepanner , og bakeretter tillater matlaging av krøllete bakverk, som barn elsker veldig mye, og for eksempel butterdeigsgryter. Sistnevnte, selvfølgelig, kan du prøve å lage mat i en multikoker, men å fjerne retten fra en dyp bolle uten å ødelegge utseendet vil neppe fungere.

Serveringsredskaper har to funksjoner samtidig. På den ene siden er de ganske praktiske husholdningsartikler, og på den andre - borddekorasjon. Eller mindre utsmykkede tallerkener, polert bestikk, elegante glass og glass – denne settingen skaper øyeblikkelig en festlig stemning.

I tillegg kan du ved hjelp av alle slags beholdere og kjøkkenutstyr organisere oppbevaring på en praktisk og elegant måte. Krukker for krydder og bulkvarer, lagret i samme stil, ser veldig imponerende ut.

Les også: Kjøkkenutstyr og tilbehør: Grunnleggende valgregler

Les også: Kjøkkentrender 2022: Adopter et trendy kjøkken!

5- Slik utstyrer du et kjøkken: Finisher: kjøkkeninnredning

Det siste trinnet i kjøkkendesign er selvfølgelig dekor. Alle disse søte små tingene skaper en følelse av komfort og bidrar til å gjøre kjøkkeninnredningen komplett og unik.

Hvordan ordne vinduer

I moderne kjøkkeninteriør brukes gardiner sjelden, fordi det ikke er den mest praktiske løsningen. For det første har gardiner som faller fra loftet en tendens til å absorbere, og for det andre blir de ganske raskt skitne på kjøkkenet, spesielt hvis komfyren eller koketoppen står ved siden av vinduet. Og gjenstridige fettsprut er som du vet ganske vanskelig å vaske av. For å redde seg selv fra disse problemene velger mange i dag persienner eller rullegardiner. Selv om du velger rullegardiner av stoff, er det mye lettere å ta vare på dem enn for gardiner - det er nok å tørke av støv med jevne mellomrom med en tørr klut, og større smuss kan fjernes med en fuktig svamp med en svak såpeløsning.

Og du kan komplementere dekorasjonen av vinduet med blomster. Noen foretrekker friske blomster, mens andre foretrekker kunstige arrangementer. Fordelen med sistnevnte er at de ikke bare kan plasseres i vinduskarmen, men også på åpne hyller eller et bord. Og for at dyrking av friske blomster på kjøkkenet skal være gunstig, gjør noen husmødre vinduskarmen til en liten grønnsakshage og dyrker urter: basilikum, grønn løk, mynte, etc. Hyggelig, sunn og kjemikaliefri

Kjøkkentøy

En vakker stoffduk kan bli hoveddekorasjonen i spisestuen. Det viktigste er å ikke falle for fristelse og ikke bruke oljeduker, som uansett hvor behagelig det er, kan ødelegge selv det mest gjennomtenkte interiøret. Selvfølgelig, hvis det er barn i huset, og tøydukene er rene bare før den første middagen, er det bedre å forlate denne virksomheten. En god løsning på denne situasjonen er å bruke smale duker, som plasseres i midten langs bordet og har en mer dekorativ rolle, eller oppvaskhyller. Dette kan være både tekstiler og tettere materialer: myk plast, vinyl, etc. De ser ikke bare søte ut, men beskytter også disken mot smuss og riper. Og det er veldig enkelt å rengjøre.

Du kan gjøre kjøkkenstoler eller -krakker mer komfortable med små flate puter eller trekk. De kan forvandle til og med -møbler som har tjent deg trofast i mer enn ett år.

Konklusjon

På kjøkkenet kan du ikke klare deg uten forkle , ovnsvotter og kjøkkenhåndklær . Spesielt hvis du samler disse nødvendige små tingene i ett fargevalg, som kan gjenta hovedfargen på kjøkkenet eller kontrastere med bakgrunnen. Eller du kan sette sammen et sett med identisk trykk eller velge et ferdig sett.